Mi ricordo di aver sempre voluto cucinare, ma ho dovuto combattere con mia mamma, che è una cuoca eccellente e molto gelosa del suo spazio in cucina. Adesso ho più voce in capitolo, ci sono argomenti su cui riconosce la mia competenza, ad esempio la panificazione, ma non la “sfiderei” mai ai fornelli: tutto quello che so fare io, lei lo fa anche meglio.
la tipicità di questo atteggiamento. Ci potrei scrivere un trattato
Che bello ritrovare Jasmine (quando la conobbi nel mio team di lavoro la chiamavamo così). All’epoca tra il 2009 e il 2010 Labna era appena nato e lei era giovanissima. Mi incuriosì molto il suo lavoro e da romana migrata in Emilia la cucina romana giudaica era la mia identità. Una bella persona, brava e appassionata.
ma wow! Scopro sfoglia e .. ritrovo Benedetta proprietaria di un locale dall'altra parte del mondo. Un abbraccio a entrambe formato focaccia (scusate, ma da pugliese ho gioito della risposta) dal centro Italia!
Mi ricordo di aver sempre voluto cucinare, ma ho dovuto combattere con mia mamma, che è una cuoca eccellente e molto gelosa del suo spazio in cucina. Adesso ho più voce in capitolo, ci sono argomenti su cui riconosce la mia competenza, ad esempio la panificazione, ma non la “sfiderei” mai ai fornelli: tutto quello che so fare io, lei lo fa anche meglio.
la tipicità di questo atteggiamento. Ci potrei scrivere un trattato
Che bello ritrovare Jasmine (quando la conobbi nel mio team di lavoro la chiamavamo così). All’epoca tra il 2009 e il 2010 Labna era appena nato e lei era giovanissima. Mi incuriosì molto il suo lavoro e da romana migrata in Emilia la cucina romana giudaica era la mia identità. Una bella persona, brava e appassionata.
ma wow! Scopro sfoglia e .. ritrovo Benedetta proprietaria di un locale dall'altra parte del mondo. Un abbraccio a entrambe formato focaccia (scusate, ma da pugliese ho gioito della risposta) dal centro Italia!